Kávés szappannnal a narancsbőr ellen
Ha már a Táfelspiccen rendes Tyler Duurden módjárs nekiálltunk szappant főznim lúgozni, és fölforgatni a konyhát, az olívás mellett csináltunk kávésat is.
View ArticleNem mindenhol unalmas a pizzásdoboz
Aki a hazai siralmas pizzásdoboz felhozatalon kesereg (nyilván számosan vannak ilyenek, hiszen az ország vizuális kultúrája, tipográfiai érzékenysége legendás), mindenképpen nézze meg Scott Wiener...
View ArticleSenki többet harmadszor - boraukció a várban
December 15-én hatalmas boraukció limitált részvétel, igazi ritkaságoknak számító tételekkel. Ha ön tisztességes, hardkór borbuzi művelt alkoholista, akinek könnybe lábad a szeme egy egy szép...
View ArticleA nagy olívaolajprobléma: megoldva
Noha komoly tudományos fejlődésről beszélni az elmúlt évtizedek kapcsán nem igazán lehet, hiszen sem repülő autót, sem lézerkardot nem sikerült piacra dobni (és a bionikus szemről sincsenek hírek,...
View ArticleMegmérik, hány kiló egy terroár
Amerikai tudósok végső rohamot indítottak, és nekiláttak megfejteni a borkészítés egyik utolsó nagy misztériumát: miből lesz a terroár, azaz minek köszönhetően alaul ki egy borban a semmivel össze nem...
View ArticleA kávé nemcsak pörget, de a szívet is védi
Már egy csésze is 30%-al javítja a vérkeringést több mint egy óráig.
View ArticleFőzzünk ebédet kávéfőzőben
A klasszikus filteres gépekepben ugyanis nem csak a kollégisták kedvenc ételét, a vifon levest lehet megfőzni, hanem mindent, értik? MIN-DENT! Nem vicc.
View ArticleÓriási balhé a francia szőlőbank költöztetése miatt
Van egy terület Franciaországban, ahol a filoxéra nem tud megmaradni. Ezen a területen működik az a szőlőgénbank(szerűség), ahol 1876-ig visszamenőleg őriznek szőlőfajtákat, és ezt az ültetvényt...
View ArticleA karácsonyi szakácskönyvek fele szemét
Az angol gasztroforradalomnál bábáskodó Michel Roux szerint a fiiatal kollégái által kiadott szakácskönyvek fele nem éri meg a papír árát sem.
View ArticleNévjegykártya marhahúsból? Jóhogy!
Beef jerkyből készült bizniszkártya: ezt valószínűleg még a névjegykártyákra különösen kényes Patrick Bateman is örömmel használná.
View ArticleKóstolja meg tévén keresztül mit főzött Gordon Ramsay
Hogy egy népszerű magyar internetes bloggert idézzünk: egy fantasztikus korban élünk. Nimesha Ranasinghe megépítette az ellektromos ízstimulátor prototípusát, ami azt jelenti, hogy megkóstolhatjuk, mi...
View ArticleAz ország, amit a kávé mentett meg a pusztulástól
Burundi még afrikai mércével mérve is rettenetesen szegény országnak számít (ami azért nem kis teljesírtmény), ahol az ország exportjövedelmének 80%-a származik a kávéból.
View ArticleDrónokkal léphet szintet a szőlőtermesztés
Kiderül, hogy a drónok nemcsak az Egyesült álamok kormányának nem tetsző személyek likvidálására, illetve a demokrácia exportálására jók, hanem sokkal fontosabb dolgokra is. például a szőlőtermesztés...
View ArticleRon Burgundy Scotch - az esetek hatvan százalékában mindig finom
A hazai mozikban a jelenlegi állás szerint nemhogy a premier hónapjában, tehát decemberben nem láthatjuk itthon az év egyik legfontosabb filmművészeti alkotását (Híres - Ron Burgundy legendája 2.), de...
View ArticleTeljesen mindegy melyik diétával fogyunk?
Egy amerikai tudósókból álló kutatócsoport kiderítette, melyik diéta a legjobb a fogyáshoz. Az eredményen csak az nem fog meglepődni, aki még sosem próbált lefogyni.
View ArticlePIzzát is lehet nyomtatni, nemcsak maroklőfegyvert
A barcelonai Natural Machines elkezdett 3D nyomtatókkal ételeket nyomtatni, és rögtön az egyik legfontosabbbal, a pizzával kezdték. Mi pedig erre csak annyit mondunk: IDEJE VOLT!
View ArticleUndorító, de igaz: karácsonyi menü konzervben
Kedves emberek, ez most nem gyakorlat, ez éles.
View ArticleA brit borok nagyon jól járnak az éghajlatváltozással
Jól jönne Angliának, ha elolvadna még pár jéghegy: ők lehetnének ugyanis a világ vezető bortermelői.
View ArticleMinden tizedik ember hülyeséget hisz a kávéról
Egy kétezer fős vizsgálat soorán kiderült, hogy a felnőttek tíz százaléka hiszi, hogy a kávé rákot okoz, és fogyaszt. Mind a kettő hülyeség.
View ArticleSörre akart alligátort cserélni a F.É.R.F.I.
Egy tökéletes férfi elképzelése a tökéletes üzleti tranzakcióról.
View ArticleA nőkben reménykedhet a borbiznisz
Ma már korántsem olyan magától értetpődő, hogy az éttermi asztalnál a férfinek kell átnyújtani a borlapot. A női vásárlóközönség rohamosan nő, amivel a borászoknak is kezdeni kell valamit.
View ArticleÉvekig árulta a rossz bort borsznoboknak, aztán lebukott
Rudy Kurniawan Amerika egyik legmegbízhatóbb leghitelesebb borkereskedője volt, évi több tízmilliós forgalommal. Egészen addig, amíg le nem bukott.
View ArticleEmiatt nem lehetnek szép dolgaink
Tőlünk aztán messze áll a posztkritikai gender studies propagálása, de ha valami olyan szexista, mint a Dr. Oetker szakácskönyve, még mi is felkapjuk a fejünket. :((((((
View ArticleUruguayi újév a lalibelában, Sergio a szakács
Nem tudjuk, lehet-e jelenleg ilyen kevés pénzért ilyen jót enni Budapesten, de van egy tippünk. Nem.
View ArticleEgyre több a meló a borbizniszben
Tavaly huszonhat százalékkal több munkát hirdettek meg az iparágban, mint 2012-ben.
View ArticleKötelező doksi Széll Tamás Bocuse d'Or felkészüléséről
Nyilván nem egy Csirke, hal, királyrák, de nagyon profi meló.
View ArticleÍgy kell lávában konzerv raviolit főzni (nem)
Kilenc méterre repült a lávába tett konzervdobozból a tészta, de ez nem azt jelenti, hogy a vállalkozás eleve lehetetlen lenne.
View ArticleKirály vágódeszkák a kés alá
Annak sincs könnyű dolga, aki egyswzerűen csak egy jó vágódeszkát szeretne (ami nehéz mint a disznó, és nem csúszkál ide-oda). Ha pedig valaki még ahhoz is ragaszkodik, hogy valahogy kinézzen az az...
View ArticleA világ, ahol a bélszínes rolóban 0,83% a bélszín
Bélszínes roló. Szarvasmarha jól felismerhető képe a csomagoláson. Mit gondolnak? Persze, ebben értékes és finom, szaftos marhabélszín van, hiszen ez van ráírva és ott a tehénke képe, ugye. HÁT EGY...
View ArticleEgy elpusztíthatatlan édesség
Az utast ellátó rettenetes, mégis örömmel töltötte el szívünket, amikor megláttuk egy kis éjjel-nappaliban. Nem a kimunkált és átgondolt dizájn az, ami felébresztette a csillapíthatatlan vágyat a...
View ArticleMagyar mosogatólébe magyar szivacsot!
Egy kedves barátunk vásárolta a CBA-ban ezt a kalocsaira hajazó mintával megnyomott szivacsot, amivel biztos van, akinek jobban esik a mosogatás, mint egy pőre célszerszámmal.
View ArticleKedvenc sörfőzdénk új címkékkel állt elő
A Brewdog skót főzde szemtelen és egyben vérprofi söreivel magasan a kedvenceink között van, arculatukat, cimkéiket eddig is szerettük. Sőt, imádtuk. Íme az újak, amit egy kicsit még szokni kell,...
View ArticleEnnél ma nem tudunk férfiasabbat. Holnap se
Cobretti hadnagy. Cobra. A legcsodálatosabb macsó giccs, ami megesett a filmtörténelemben, ráadásul az egyik kedvenc jelenetünknek gasztronómiai vonatkozása is van. Hideg pizza, olló, bőrkesztyű,...
View ArticleAz élelmiszeripar szerint ez egy eredeti magyar specialitás
Lassan tényleg nem megyünk be semmilyen hiperbe, mert folyamatosan zaklatnak minket az élelmiszeripari cégek. Most itt van ez, hogy azt mondja: Eredeti magyar specialitás A csomagban egy szokásos...
View ArticleEhető a habspray levegő nélkül?
Már a Táfelspiccre írt teszt alkalmával felmerült, vajon mennyi lötty van egy ilyen flakonban? És az milyen ízű, ha már nem hab, csak spray? Mennyi idő alatt esik össze? Mivel ezek a kérdések nem...
View ArticleNapi giccs: a legvagányabb szülinapi torták
Ilyeneket készítő, vásárló anyukákat, nagynéniket és rokonokat mindenkinek! Kígyós, North Star Cakes Alien bento Sarah Hardytól Nyers pulykás, szintén Sarah Hardy Sárkányos, Jessica's Cake Jupiter,...
View ArticleEz az igazi kockadinnye
Nem az az igazi szenzáció, hogy a dinnyéket eleve kocka formára növesztve fokozzák a logisztika hatékonyságát, hanem ez. Kirakós felnőtteknek a dinnyeszezon után öt perccel. via imgur
View ArticleElőre a magyar banánért!
A hipermarketek esetileg félremenő áruosztályozásai megunhatatlan mókát biztosítanak nekünk. Ez történt most is, amelyen a fogarasi Tesco ült fel a lokális élelmiszervonatra. via Pupp Balázs Facebook...
View ArticleKő ződ kóla?
Már írtunk erről a life kóláról, amiben az összetevőket értelmezve egyáltalán nem csak stevia van, hanem cukor és stevia, szóval annyira nem kell elájulni semmilyen szempontból. Mivel kipróbálunk...
View ArticleAmikor a kávé jobban hízlal, mint a kóla
Most megpróbunk túlemelkedni azon, hogy a Starbucksban nem kávét árulnak, hanem életérzést, meg tejet amiben van kávé, és ezt félretéve írni egy termékükről. A Pumpkin Spice Lattéról, ami már az egész...
View ArticleKezdődik!
Szeretnénk elsőzni ezzel a fényképpel. Itt a tél, és annak egyik első csalhatatlan jele a hűtőszekrényekben.
View ArticleHogyan mérgezzék csecsemőjüket?
Hogyaszondja Szülők Lapja, a Babák-mamák szakértője. Az ő receptjeik között találta gyuricaur ezt az undormányt, amitől elakadt a szavunk. A virslikről már írtunk eleget, elképesztően sósak,...
View ArticleCsípősimádók, meg vagytok mentve!
A Sriracha -hazánkban kevésbé, a világ többi pontján annál népszerűbb csípős szósz- végre elkészítette a terméket, ami minden kapszaicinfüggőnek K-E-L-L. Íme a Sriracha2go. Ami pontosan az, ami a képen...
View ArticleAz eszményi rántott húsos szendvics
Múlt heti szendvicses anyagainkra kaptuk ezt a képet Tatár Dzsótól. Minden benne van a a magyar néplélekről. Az összes.
View ArticleSüssön fánkot levestésztából!
Amikor a croissant, a fánk, a hamburger keresztbe-kasul keverednek az elmúlt években, annyira nem kell azon meglepődni, hogy valakinek eszébe jutott ramentésztából fánkot sütni. Tényleg. Igen, ez az...
View ArticleMézeskalács, szezon, rajt! Műkörmösök előnyben!
Találtuk ezt a videót és térdre borulunk készítője, SweetAmbsCookies előtt. Ha érzik magukban az erőt, kövessék, semmi menőbbet nem tudunk elképzelni ezen a területen, mint a norvégmintás sütemény. De...
View Article
More Pages to Explore .....